Kartoffelpuffer und gebratene Schweinefleischstreifen

Schon wieder Essen ! Aber so lecker ! Diesmal hat Yoli deutsche Kartoffelpuffer mit karibischem Flair gezaubert. Die Sauce ist Yoli’s neueste Erfindung: Olivenöl mit Schafskäse und Quark verquirlt und mit Gurken und Radieschen vermengt. Salsa à la Yoli !

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